Terjadi kenaikan signifikan konsumsi penduduk per kapita di tahun 2015 menjadi 0,044 dari 0,028 di tahun 2014. Penyediaan kentang dalam negeri sendiri sejak 2014 menurun.
Konsumsi kentang tahun 2013-2017 memiliki rata-rata pertumbuhan 11,85 persen. (DS)