Tahun 2015 Provinsi Jawa Timur merupakan produsen susu sapi (kualitas produk berupa susu segar) tertinggi di Indonesia dengan capaian produksi 426 ribu ton. Provinsi Jawa Barat 261 ribu ton, Jawa Tengah 100 ribu ton. Sumber dari Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementerian Pertanian.
Sumber
Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementerian Pertanian