Produksi daging sapi menurut provinsi pada tahun 2015. Provinsi Jawa Timur produsen daging sapi terbanyak dengan jumlah produksi 95.431 ton. Kemudian Jawa Barat dengan produksi 75.478 ton daging sapi. Jawa Tengah 55.332 ton daging sapi. Sumber Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementerian Pertanian.